Over ons

De gedeelde passie voor lokale, eerlijke, lekkere, ecologische voeding brachten ons, Marieke en Eva, samen in Eetba[a]r. Na een aantal omzwervingen via Hal5 en The Food Hub, ontdekten we waar ons hart echt ligt: bij cateringopdrachten, van eenvoudig tot feestelijk.

Naast het plezier dat we beleven aan lekker koken (en eten), is Eetba[a]r geboren uit de gemeenschappelijke wens om ecologische, lokale, gezonde en verse voeding tot het nieuwe normaal te maken.
We merken dat hier vooral op het vlak van catering nog nood aan is.
Steeds vaker krijgen we vragen, naast bedrijfslunches- om huwelijken, verjaardagsfeesten of recepties -te cateren. Niet alleen kunnen we hiermee onze impact vergroten omdat dit soort feesten doorgaans een grote ecologische voetafdruk hebben, we merken ook hoeveel voldoening deze opdrachten ons geven. De nauwe samenwerking met de opdrachtgever, feedback van gasten, de sfeer ter plekke, hoe moe maar voldaan we achteraf zijn.

We kiezen dus resoluut om hier verder op te bouwen, en breiden ons cateringaanbod uit zonder afbreuk te doen aan onze kernwaarden. Bij elke stap onderzoeken we of het nog duurzamer en beter kan, niet alleen op professioneel vlak. Team Eetba[a]r legt graag aan je uit waarom we dit zo belangrijk vinden! 🙂